擀面杖敲击案板的“笃笃”声此起彼伏，烤箱的工作声成为了整个车间的背景音。师傅取下一小块油皮，手掌一压，擀面杖一推一收，面皮薄如蝉翼地铺展开来。紧接着再取一块油心包进去，折叠，再擀，再折，十几秒，一块酥皮便成了形。几十位师傅围着长案台俯身作业配资配资条件，手在面团上翻飞，动作快得让人眼花缭乱。这是位于成都双流的四川裕佳食品有限公司车间的生产实况。中秋前夕，封面新闻记者进行了车间实探，并采访了公司总经理魏家云。他说，做潮式手工酥皮月饼，开酥的手感最关键，“这个技术，没个三五年练不出来。”
股票配资门户入口元股证券:ygzq.hk封面新闻记者 杨霁月 赵奕配资配资条件
配资科普网提示：本文来自互联网，不代表本网站观点。
